Jäsa
Att genomgå jäsning, det vill säga när organiskt material bryts ned av mikroorganismer som jäst eller bakterier. Används om deg som sväller och om öl och vin.
Bläddra i lexikonet
Utforska vårt omfattande bibliotek av svenska begrepp, slang och tekniska termer sorterat alfabetiskt.
tuneMat & dryckexpand_more
Alla kategorierAstrologihomeBostadpetsDjurpaymentsEkonomimoodEmojiself_improvementFilosofipublicGeografihistoryHistoriacelebrationHögtiderpublicInternetkulturbalanceJuridiktheater_comedyKulturMat & dryckcalculateMatematikmedical_servicesMedicinsktecoMiljöstylerModemusic_noteMusikbadgeNamnnumbersNumerologihow_to_votePolitikpsychologyPsykologichurchReligiongroupsSamhällesailingSjöfarttagSlangcasinoSpelsportsSporttranslateSpråkauto_awesomeSymbolikterminalTekniktrafficTrafikschoolUtbildningscienceVetenskap
Alla kategorierAstrologihomeBostadpetsDjurpaymentsEkonomimoodEmojiself_improvementFilosofipublicGeografihistoryHistoriacelebrationHögtiderpublicInternetkulturbalanceJuridiktheater_comedyKulturMat & dryckcalculateMatematikmedical_servicesMedicinsktecoMiljöstylerModemusic_noteMusikbadgeNamnnumbersNumerologihow_to_votePolitikpsychologyPsykologichurchReligiongroupsSamhällesailingSjöfarttagSlangcasinoSpelsportsSporttranslateSpråkauto_awesomeSymbolikterminalTekniktrafficTrafikschoolUtbildningscienceVetenskap
J
verb
Jäst
Encellig svamp, oftast Saccharomyces cerevisiae, som omvandlar socker till koldioxid och alkohol. Används för att få bröd att jäsa och för att brygga öl och vin.
Java
Slangord för kaffe, med ursprung i ön Java där holländarna en gång köpte kaffebönor. Även namnet på ett av världens mest använda programmeringsspråk, utvecklat på 1990-talet.
Jolmig
Fadd och smaklös på ett kvalmigt sätt; om mat och dryck som smakar platt eller äckligt sött. Används även om instängd, kvav luft.
Hittar du inte det du söker?
Använd vår snabbsök för att hitta specifika definitioner eller föreslå ett nytt ord till lexikonet.
menu_book