Jäst
Encellig svamp, oftast Saccharomyces cerevisiae, som omvandlar socker till koldioxid och alkohol. Används för att få bröd att jäsa och för att brygga öl och vin.
Utforska vårt omfattande bibliotek av svenska begrepp, slang och tekniska termer sorterat alfabetiskt.
Använd vår snabbsök för att hitta specifika definitioner eller föreslå ett nytt ord till lexikonet.