Bryna
Att hastigt steka ytan på något, ofta kött, på hög värme så att det får en gyllenbrun och smakrik stekyta. Kan även betyda att slipa en egg vass mot ett bryne.
Utforska vårt omfattande bibliotek av svenska begrepp, slang och tekniska termer sorterat alfabetiskt.
Använd vår snabbsök för att hitta specifika definitioner eller föreslå ett nytt ord till lexikonet.