Vad betyderTiramisu/ti-ra-mi-su/

substantiv

Definition

Italiensk kall efterrätt utan gräddning, byggd i lager av kaffedoppade savoiardikex och en krämig blandning av mascarpone, ägg och socker, toppad med kakao.

Exempelmeningar

  • “

    Till efterrätt serverade vi en hemgjord tiramisu med extra stark espresso.

  • “

    Hon doppade kexen snabbt i kaffet så att tiramisun inte skulle bli för blöt.

Etymologi

Av italienskans tirami su, ungefär 'pigga upp mig' eller 'dra upp mig'.

Dela definitionen

Visste du att?

Desserten brukar tillskrivas restaurangen Le Beccherie i Treviso och anses vara mindre än femtio år gammal trots sitt rykte som gammal klassiker.

”Varje ord bär på en egen historia — tiramisu är inget undantag.”