Vad betyderSteka

verbMat & dryck

Definition

Tillaga mat genom kraftig upphettning i fett, vanligen i stekpanna men även i ugn eller gryta. Kan bildligt syfta på att utsättas för stark värme.

Exempelmeningar

  • Jag ska steka korv och potatis till middag.

  • Vi stektes i solen hela eftermiddagen.

Etymologi

Av fornsvenska stekia, troligen ursprungligen "göra fast på spett"; belagt sedan slutet av 1300-talet.

Dela definitionen

Visste du att?

I slang sedan 1990-talet kan steka även betyda att röka cannabis.

”Varje ord bär på en egen historia — steka är inget undantag.”