Vad betyderSashimi

substantivMat & dryck

Definition

Tunt skivad rå fisk eller skaldjur, en japansk maträtt som serveras utan ris, ofta med soja, wasabi och inlagd ingefära.

Exempelmeningar

  • “

    Vi beställde sashimi med lax och tonfisk.

  • “

    Sashimi äts vanligtvis med sojasås och wasabi.

Etymologi

Från japanskans sashimi, sammansatt av sashi ("stucken") och mi ("kött/fisk").

Dela definitionen

Visste du att?

Till skillnad från sushi innehåller sashimi inget vinägerkryddat ris.

”Varje ord bär på en egen historia — sashimi är inget undantag.”