Vad betyderMousserande

adjektivMat & dryck

Definition

Som bubblar och pärlar av kolsyra; särskilt om dryck. Ett mousserande vin som champagne eller cava innehåller naturlig eller tillsatt kolsyra.

Exempelmeningar

  • De skålade i mousserande vin på nyårsafton.

  • Drycken var lätt och mousserande på tungan.

Etymologi

Presensparticip av moussera, av franskans mousser ("skumma"), av mousse ("skum").

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — mousserande är inget undantag.”