Vad betyderMejeri

substantivMat & dryck

Definition

Anläggning eller fabrik där mjölk förädlas till livsmedelsprodukter som smör, ost och grädde.

Exempelmeningar

  • Mjölken körs varje morgon till mejeriet.

  • Han jobbar på ett litet mejeri på landet.

Etymologi

Ordet belades i svenskan 1805 och etablerades under 1840-talet, sannolikt via danskan från lågtyska och ytterst kopplat till latinets major.

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — mejeri är inget undantag.”