Vad betyderLageröl

substantivMat & dryck

Definition

Underjäst öl som jäser svalt och lagras kallt en tid, vilket ger en ren och fräsch smak. Världens vanligaste öltyp; pilsner är en känd lagerstil.

Exempelmeningar

  • En kall lageröl smakar gott på sommaren.

  • Pilsner är den mest sålda sortens lageröl.

Etymologi

Av tyskans lagern (att lagra), eftersom ölet tålde lagring bättre än äldre överjäst öl.

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — lageröl är inget undantag.”