Definition
Mjölk som kokats ihop så att en stor del av vattnet avlägsnats, vilket ger en tjock och koncentrerad produkt. Ofta sötad och använd i bak och desserter.
Exempelmeningar
- “
Receptet kräver en burk sötad kondenserad mjölk.
- “
Hon rörde ner kondenserad mjölk i kaffet.