Vad betyderHydrolyserat

adjektivVetenskap

Definition

Som har brutits ned till mindre beståndsdelar genom hydrolys, en kemisk reaktion med vatten. Används ofta om protein i kosttillskott och specialfoder.

Exempelmeningar

  • Hydrolyserat protein tas upp snabbare av kroppen.

  • Specialfodret innehåller hydrolyserat protein för känsliga magar.

Etymologi

Till hydrolys, av grekiskans hydor (vatten) och lysis (upplösning).

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — hydrolyserat är inget undantag.”