Definition
Att tillaga bröd, kakor eller våfflor i ugn eller på plåt tills de får färg. Avser särskilt själva ugnsmomentet, till skillnad från hela bakprocessen (baka).
Exempelmeningar
- “
Grädda bullarna i mitten av ugnen i tio minuter.
- “
Pannkakorna gräddas i smör tills de blir gyllenbruna.