Vad betyderDulce de leche

uttryckMat & dryck

Definition

Tjock, söt kola som görs genom att långsamt koka in mjölk och socker tills den blir gyllenbrun. Vanlig i Latinamerika som fyllning och pålägg.

Exempelmeningar

  • Hon bredde dulce de leche på rostat bröd till frukost.

  • Glassen var smaksatt med dulce de leche och rostade nötter.

Etymologi

Spanska, ordagrant "sötsak av mjölk", av dulce ("söt") och leche ("mjölk").

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — dulce de leche är inget undantag.”