Vad betyderCrémant

substantivMat & dryck

Definition

Mousserande vin från Frankrike som görs utanför Champagne med samma traditionella metod som champagne, till exempel Crémant d'Alsace eller de Bourgogne.

Exempelmeningar

  • Vi skålade i en torr crémant från Alsace.

  • Crémant är ofta ett prisvärt alternativ till champagne.

Etymologi

Av franskans crémant, av crème ("grädde"), syftande på det krämiga, fina skummet.

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — crémant är inget undantag.”