Definition
Engelska för bikarbonat, ett vitt pulver (natriumbikarbonat) som används som jäsmedel i bakning och även för rengöring. Ska inte förväxlas med bakpulver.
Exempelmeningar
- “
Receptet kräver en tesked baking soda för att kakan ska jäsa.
- “
Baking soda heter bikarbonat på svenska.