Vad betyderAubergine

substantiv

Definition

Mörklila, avlång grönsak från en växt i potatisväxtfamiljen; kallas även äggplanta. Vanlig i medelhavs- och asiatisk matlagning.

Exempelmeningar

  • “

    Hon grillade skivad aubergine med olivolja och vitlök till middagen.

  • “

    I moussaka varvas aubergine med köttfärssås och vit ostsås.

Etymologi

Av franskans aubergine, ytterst av arabiskans al-bāḏinjān. Belagt i svenskan sedan omkring 1900.

Dela definitionen

Visste du att?

Aubergine-emojin 🍆 har blivit en av nätets mest använda symboler och får ofta en sexuell anspelning.

”Varje ord bär på en egen historia — aubergine är inget undantag.”