Vad betyderAperitif/a-pe-ri-'tif/

substantivMat & dryck

Definition

Aptitretande dryck som serveras före maten för att väcka aptit och stämning. Ofta torr, lätt och något bitter, som ett glas mousserande vin eller en lättare drink.

Exempelmeningar

  • Gästerna bjöds på en aperitif i salongen före middagen.

  • En torr sherry gör sig utmärkt som aperitif.

Etymologi

Av franskans apéritif, ytterst av latinets aperire ("öppna") – drycken som "öppnar" måltiden.

Synonymer

Dela definitionen

”Varje ord bär på en egen historia — aperitif är inget undantag.”